Non Solo Zuccheri: Lo Squilibrio che Soffoca la Tua Concentrazione

Bambina seduta a tavola che sta per mangiare dei biscotti

Dall’Equilibrio al Caos Cognitivo Abbiamo visto nell’Articolo 1 l’importanza dei mattoni essenziali (Omega-3 e Omega-6). Ma il problema non è solo la presenza, ma il loro equilibrio. La dieta occidentale, purtroppo, è spesso sbilanciata a favore degli Omega-6 (presenti in molti oli vegetali lavorati) e povera di Omega-3 (trovati nel pesce grasso). La Prova nel […]